Bière aux bourgeons de Sapin
Une bière éphémère en édition limitée aux bourgeons de sapin 🔥🌲
Vous l’aviez adorée en 2021, avec la Cuvée des petits Babets, la bière aux bourgeons de sapin fait son grand retour cette année avec la Cuvée des grands Babets.
Une bière bio, unique et éphémère, fruit d’une belle collab’ entre Trincamp, MAISON 16 et la Brasserie Stéphanoise.
Cette bière artisanale de 5,5% Vol., blonde et facile à boire, a été brassée à Sainté, avec plusieurs dizaines de kilos de bourgeons de sapin récoltés en mai dernier dans le Forez 🌿
Disponible en édition limitée, à partir du 5 septembre, à la Brasserie Steph et ses différents partenaires, mais aussi chez Maison 16 et Trincamp.
Santé les blets 🍻✌🏻
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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Liqueurs artisanales bio à base de cueillettes sauvages
La nature dans les veines !
Originaire d’un petit village de la Loire (42), toutes nos boissons sont élaborées, produites et embouteillées par nos soins à la main.
Il nous tient à cœur de sélectionner des matières premières de qualité. L’alcool, le sucre pure canne et nos plantes cueillies sont certifiés de l’agriculture biologique.
Nous avons lancé notre première liqueur en 2019, la Sapinette. Une boisson à base d’aiguilles et de bourgeons de sapin : une petite fraîcheur qui vous transporte en forêt !
Puis c’est au printemps 2020 que nous avons élaboré une toute nouvelle liqueur la Serpolette.
Réalisée à base de thym sauvage, le serpolet ! Cette plante herbacée vivace pousse naturellement dans les champs de nos campagnes.
En 2022, nous complétons notre gamme de liqueurs avec la Fleurette. Un délice à base de
fleurs de notre région : la reine-des-prés et la fleur de sureau.
Des saveurs complémentaires avec un goût d’exotisme aux notes de litchis.
À découvrir rapidement !
LOCA une nouvelle gamme
En 2023, une nouvelle idée fait son chemin : et si nous utilisions ce savoir-faire pour réinventer les spiritueux traditionnels et les remettre au goût du jour ?
La marque LOCA Local & Bio et ses trois premières liqueurs naissent alors de cette vision. Menthe, Framboise et Citron seront les saveurs de cette nouvelle gamme de spiritueux bio. Une fabrication sans colorant et sans superflu, une texture légère et des saveurs intenses.
A découvrir en apéritif ou en digestif, très fraîches. Elles accompagnent aussi les plus créatifs dans leurs idées de cocktails ou de recettes.